RECORD GUINESS POR EL CORAZON DE CHOCOLATE MÁS GRANDE

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Match.com, el portal de encuentros de solteros que tiene el  Record Guinness mundial por mayor número de usuarios del mundo y que cuenta ya con 800.000 usuarios en España, celebra San Valentín obteniendo su segundo Record Guinness por la realización de la estructura de chocolate con más peso del mundo: un corazón de siete toneladas.

El corazón con 5 metros de ancho y 4 de alto sobre 0,7 de profundidad fue inaugurado por Rocío Madridy realizado por la agencia MARCO de Comunicación. El corazón está situado en la terraza del Hard Rock Café en El Paseo de la Castellana 2, que hace esquina con Plaza Colón.
El corazón permanecerá expuesto desde el viernes 13 de febrero hasta el próximo jueves 19 de febrero y posteriormente será repartido entre los ONG´s, Banco de Alimentos y Solidarios para el Desarrollo, para distribución a gente sin hogar y otros colectivos desfavorecidos. La construcción del enorme corazón de chocolate ha durado 5 días y en ella ha estado involucrado un equipo de 10 personas, liderado por el conocido pastelero catalán  Lluis Morera.

Además el sábado 14 de febrero, día de San Valentín, Match.com organizaron una fiesta para más de 800 solteras en la Sala la Riviera que contó, entre otras actividades, con un speed-dating en el que 80 solteras tuvieron la oportunidad de encontrar a su media naranja..

El corazón de 7 toneladas de chocolate que bate el  Record Guinness mundial por ser la estructura de chocolate con más peso, ha sido realizado por Match.com, el portal de encuentros de solteros que ya ostenta un Record Guinness mundial por tener el mayor número de usuarios con 12 millones de miembros en el mundo.
Match.com, para éste su segundo Record Guinness, ha contado con la colaboración del ICC, El Instituto del Cacao y del Chocolate, que reúne a todos los productores de chocolate en España; Chocovic, la primera productora nacional de chocolate y Lluis Morera, el pastelero que ha sido el artífice del dulce más grande del mundo.
Lluis Morera participó también en el equipo que ganó el Record Guinness por construir la estructura de chocolate más alta del mundo: un barco de 8,5 metros de alto, 13 de largo y 2,5 de ancho, realizado en Barcelona.
El chocolate que se ha utilizado en la construcción del corazón está compuesto por una mezcla de chocolate negro llamado Costa Rica que tiene 45% de cacao con un 27% de manteca de cacao y ha sido producido por Chocovic.

Fuente: Nota de prensa de Match.com

 

 

 

 

 

 

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