A Pastisseria Sant Jordi, ja estem preparant els panellets. És un dolç, fet de massapà i típic de Catalunya, València i Balears. Tradicionalment es preparen per al dia 1 de novembre, festivitat de Tots Sants, tot i que també es consumeixen habitualment en família la nit del 31 d'octubre, nit de la Castanyada o nit de Halloween.

Els ingredients principals són: Ametlla, sucre i ou. El panellet tradicional està ple de pinyons per fora.

A Pastisseria Sant Jordi, elaborem tots els nostres panellets amb les millors matèries primeres entre les quals destaquen el pinyó nacional i l'ametlla marcona, i això s'aprecia molt en el gust final del producte.

A més dels panellets de pinyons, destaquen altres varietats com els panellets d'ametlla o de codony i diferents sabors com xocolata, taronja, maduixa, llimona, crema o cafè.

T'esperem a la nostra botiga, on cada dia trobaràs panellets acabats de fer.

Més informació sobre la història del panellet a: http://es.wikipedia.org/wiki/Panellet